На жаль, ми другий рік поспіль будемо відзначати одне з найбільших християнських свят в умовах воєнного стану. У зв’язку з цим, купівельна спроможність середньостатистичного українця доволі обмежена, особливо в областях, які постраждали внаслідок бойових дій.
Якою буде вартість великоднього кошика за середніми цінами супермаркетів України станом на кінець березня, розповів директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.
У 2023 році великодній кошик обійдеться на родину з чотирьох осіб у 1 209 грн. Серед продуктів великоднього кошика: паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який/твердий сир, хрін та сіль.
За словами дослідників, вартість кошика порівняно з минулим роком подорожчала на 24,4% — у 2022 році за такий же набір продуктів українці платили на 236,78 грн менше, ніж цього року — 972 грн.
При цьому вартість основного складника великоднього кошика — домашньої паски, приготовленої за традиційним рецептом, становитиме 169,88 грн/кг. Найбільше подорожчали яйця на рекордні 92% (65-75 грн). Ціни на решту складників великоднього кошика стали більшими на 9,4–38,4%, в порівнянні з торішніми.
Якщо виникне бажання розбавити святковий стіл ще помідорами, огірками, яблуками та червоним вином, його вартість збільшиться на 254,5 грн — до 1 463,28 грн.
Академік Юрій Лупенко пояснює, що зростання вартості великоднього кошика однозначно спричинена наслідком воєнних дій – суттєвими грошовими та матеріальними втратами вітчизняної економіки і українських сімей, скороченням виробництва, здорожчанням енергоносіїв, ускладненнями внутрішнього переміщення продукції, невизначеністю багатьох людей навіть у найближчих планах. Особливо це відчутно в зонах бойових дій, тимчасової окупації, великого скупчення переселенців.
Він також звернувся до українців з проханням допомогти зустріти Великдень тим сім’ям, у яких війна забрала можливість самостійно влаштувати це свято, і нашим воїнам ЗСУ, які мужньо захищають Україну.