Міністерство культури та інформаційної політики внесло чотири нові позиції до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.
Відповідний наказ підписав т. в. о. міністра культури та інформаційної політики України Ростислав Карандєєв, передає пресслужба відомства.
До списку внесли:
- традиції приготування та споживання каші «Зозулі»на Вінниччині – її готують з пшона та довго томлять у печі;
- традицію приготування затірки у селі Крива Лука на Донеччині: в указі також сказано, що традиція приготування затірки поширена по всій території України зі своїми регіональними відмінностями;
- кавову традицію кримських татар –сукупність традицій приготування та споживання кави у традиційній кухні кримських татар;
- «Агир ава ве Кайтарма»– традиційний танець кримських татар. Перша частина якого є більш статичною, повільною та плавною, а друга частина темпераментна, швидка та весела.